Unter dem Motto „Für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen“ engagiert sich die gemeinnützige Sarah Wiener Stiftung seit 2007 dafür, dass Kinder und Jugendliche zu ausgewogenen Essern, kreativen Köchen und informierten Konsumenten heranwachsen (www.sarah-wiener-stiftung.de).

In Kooperation mit der Sarah Wiener Stiftung finden an der St.-Bonaventura-Fachakademie für Sozialpädagogik Dillingen Fortbildungen zu „Genussbotschafterinnen“ statt, in welchen unsere Studierenden und Berufspraktikanten in Koch- und Ernährungskursen weitergebildet werden.

Bei „Hoffahrten“ auf Bio-Höfe erleben unsere Studierende woher unsere Lebensmittel stammten und wie nachhaltige Ernährung gelingen kann.